PELLINI N 9 CREMOSO, café en grains pour espresso
Café au goût riche et harmonieux, garantissant tout l’arôme et le caractère bien marqué de l’espresso italien traditionnel. Un mélange bien étudié pour le service au comptoir du café, conçu pour transformer un rituel quotidien en un Expresso de rêve.
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Assemblage
Un mélange classique, caractérisé par une harmonie bien équilibrée de fines qualités d'Arabica et de Robusta directement sélectionnées dans leurs localités d'origine.
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Torréfaction
Torréfaction MOYENNE spécialement étudiée pour chaque origine, afin de mieux mettre en valeur le profil aromatique du mélange. Refroidissement naturel à l'air et mise au repos dans des silos spéciaux avant le conditionnement.
