PELLINI BIO, café 100% Arabica moulu pour cafetières de type Moka
Prestigieuses qualités de café 100 % Arabica, provenant de fermes biologiques de la ceinture tropicale. Le soin apporté par les agriculteurs à la préservation d’une culture de type biologique fait de PELLINI BIO un produit incomparable du point de vue de l’arôme et du goût. Format avec fermeture préservant l’arôme, le parfum du café est protégé à l’intérieur de la boîte, en libérant ainsi, au moment de l’ouverture, toute la saveur de son arôme particulier et inimitable.
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Assemblage
Café 100 % Arabica composé des meilleures qualités, directement sélectionnées dans les localités où elles sont cultivées.
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Torréfaction
Torréfaction MOYENNE spécifiquement adaptée à chaque origine, afin de mieux mettre en valeur le profil aromatique du produit. Refroidissement naturel à l'air et mise au repos dans des silos spéciaux avant le conditionnement.
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La valeur ajoutée de Pellini Bio
Il s'agit d'un projet de bioéthique industrielle qui vise à la conservation des ressources naturelles et des cycles de vie et qui répond à une inclination pour l’écologie et le respect de la nature.
