PELLINI N° 1 Vellutato, gemahlen für die Espressokanne
Eleganter und samtiger Espresso. Die mittlere Röstung hebt die harmonische Intensität der besten Arabica-Sorten hervor. Ein wenig Robusta unterstreicht den Charakter. Kaffeemischung, gemahlen für die Espressokanne. Die Bohnen werden direkt in den Anbaugebieten ausgewählt und unter Schutzatmosphäre verpackt.
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Mischung
Klassische Mischung, überwiegend aus Arabica-Sorten der besten Qualitäten, direkt in den Anbaugebieten ausgewählt.
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Röstung
MITTLERE für jedes Anbaugebiet spezifische Röstung zur Verstärkung des Aromaprofils. Natürliche Luftkühlung, Ruhelagerung in speziellen Silos vor dem Verpacken.
